Hola, buenas noches, que tal todo? espero que genial,


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MANZANAS PODRIDAS EN VILLAVICIOSA

En el viernes, que era el último dia, antes de volver a casa, nos montamos en el autobús, cámra de video preparada y la guia como en cada excursión nos explicaba características curiosas de cada lugar. Nos dijo que en el llagar que ibamos a visitar para ver como se hacía la sidra nos iban a dar un vaso autentico de sidra, un llagar es donde se elabora la sidra, como una bodega elabora vino.
Resulta que ese vaso de sidra, no nos lo regalaron, había que pagar 2€ para el vaso.

Cuando llegamos al llagar, que por cierto, es el LLAGAR CORTINA, que está situado en la localidad bien llamada Villaviciosa. Esto no es broma, el verdadero nombre de la localidad es VILLAVICIOSA. Dije que no gastaría bromas con los nombres de la gente ni de los lugares, aunque el lugar al que fueramos, se llamara VILLA - VICIOSA. Es un lugar bonito, con gente muy maja, con chicas muy guapas.

Nos recibió una chica rubia de acento argentino, de la que no nos dijo su nombre y seguimos desconociendo. Añadir que poseía un fisico y un rostro divorciado de la belleza. Antes de iniciar este maravilloso viaje, yo conocía el auténtico origen de la sidra.

Para el que no lo sepa, también para quien le encante la sidra, voy a desvelar este secreto:

LA SIDRA SE ELABORA DE LAS MANZANAS PODRIAS Y DE LAS QUE ESTAN EN PEOR ESTADO.

Yo lo sé, y que, me gusta la sidra, y de vez en cuando la bebo, la que está escanciada; que a mí me gusta mas, y la normal, como la del gaitero, famosa en el mundo entero o eso dicen ellos.....

Al salir del autobús, era sobre las 16:00 horas, y hay que decir que ese día hacia bastante calor, y era un día muy soleado.
Nada más salir del autobus pudimos contemblar como dos contenedores enormes parecidos a los que se utilizan para transportar arena encima de los camiones o para tirar de la obra lo que no sirve, bueno, pues de estos contenedores estaban llenos de agua hasta arriba.
Estos contenedores estaban llenos de manzanas, estos contenedores no estaban cubiertos con nada para proteger las manzas de las inclemencias del clima, tales como calor, frio, lluvia, y otras que no voy anombrar, estos contenedores estaban a la interperie, había un tubo de pástico que estaba por encima del contenedor y se metia en el agua, se supone que por el tubo iban las manzanas hasta dentro, se podía observar el avanzado estado en descomposición de las manzanas, habían incluso manzanas que no se veía la manzana por el gran número de insectos como véspidos ( avispas), dipteros ( moscas y mosquitos), y tal vez mas animalillos que no logremos distinguir.
Nos hemos olvidado de los anélidos ( gusanos), ese simpatico visitante que se alimenta de frutas y verduras, no vimos gusanos en las manzanas, pero no dudamos de la presencia de este inquilino si tenemos en cuenta el aspecto, y el luctuoso aroma que emanaban las manzanas. Le pregunté a la chica que si era cierto que la sidra la hacían con manzanas podridas, me respondió que no, que la hacian con las mejores manzanas, y digo yo, si eso eran las mejores manzanas...... ¿como serían las peores?.
También le pregunté la razón por la cual, las manzanas estaban en agua, me respondió que el agua era para que se limpiaran.
Le dije que habían bastantes manzanas en mal estado en los contenedores, ella me respondió que en elinterior habían dos personas que se encargaban de separar las manzanas en mal estado, con la cantidad de manzanas en mal estado que habían en los contenedores y por el gran tamaño de los contenedores, yo diría que esas dos personas tendrían mucho, mucho, mucho trabajo que hacer y mas ojos que un onodata.
Cuando nos enseñaron el proceso, las maquinarias y los bidones donde se almacenaba la sidra escanciada, no vi ni a una persona separar las manzanas en mal estado.

Las patatas fritas congeladas que venden en los supermercados, duraten su proceso de selección, hay una maquina que selecciona las patatas por el color y las que no tienen buen aspecto las aparta de las demás, dudo que en aquel lugar, tubieran esa tecnología, aunque..... todo puede ser posible..... pero quien sabe la verdad..... yo no, ni me importa demasiado.

Sigan bebiendo sidra, y disfrutando de su sabor tan peculiar, que por cierto, a mi me gusta y me la bebo, seguro que tiene muchos nutrientres beneficiosos para nuestro organismo, y de paso puede que materia orgánica, (es broma, la fermentación acaba con todo). saludos a todos las personas que lean esto, y ya saben o sabeis de donde proviene la sidra y como se hace. Seguro que a partir de ahora la sidra ya no la mirais igual, vuestra perspectiva debe haberse ampliado.

Espero que la venta de sidra no descienda por culpa de mi artículo. Yo voy a seguir comprando. chao.


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asturias último día.

Hola, como va todo? sigo contando anécdotas sobre nuestro maravilloso viaje a Astúrias, el viernes que nos tocaba en la tarde visitar las localidades de Villaviciosa y Tazones, nos montamos en el autobús todas las personas, Inma la guía que nos tomó celos, mas adelante en otra anecdota, hablaremos de Godofredo, un hombre jubilado realmente interesante e inteligente, tanto que hasta le hicimos una entrevista en exclusiva, el último dia despues de un discurso dedicado y agradeciendo a todas las personas su compañía, calidez y atención, hasta hubieron palabras de agradecimiento para los trabajadores del hotel.


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Viaje a Asturias 2008

Este texto se he escrito con palabras mas llaneras, vamos a relatar un poco como fue nuestro maravilloso viaje por el Principado de Asturias en septiembre de 2008, un gran viaje sin duda, mi amigo Jesús y yo, nos quedamos anonadados por al incrible belleza y exuberante vegatación que nos rodeaba en todo momento, desde donde acababa la carretera hasta las montañas que se veían al fondo, era todo muy verde, lo único marrón que se veía era el ronco de los árboles.
Solamente se nos ocurren halagos hacia nuestros acompañantes, en su mayoría de la 3ª edad de oro. Añadir que fue un viaje enriquecedor, aprendimos muchas cosas, entre ellas..... una frase que usaban habitualmente al brindar unas personas de Oliva, de la provincia de Valencia, en la Comunidad Valenciana:

SALUT Y FORÇA EN EL CANUT

SALUD Y FUERZA EN EL CANUTO

en el canuto quiere decir dinero, porque antiguamente las mujeres llevaban el dinero en canutos, y de ahi la frase.

Aunque también le dabamos un doble sentido a esta frase, por supuesto, en el aspecto sexual. Brindar con nuestras copas de vino tinto a la vez que pronunciabamos esa frase fue lo más sexual que hubo en es viaje.
Otra frase que yo empece a pronunciar desde aquellos dias hastahoy, es: "en su justa medida"
Este viaje tan maravilloso, me enriqueció como persona. Se podrían decir tantas cosas de los lugares que visitamos que no podría ponerlas todas en este artículo, de manera que hare un muy breve resumen sobre cada lugar que visitamos en aquellos inolvidables e irrepetibles días.

De Oviedo nos quedamos con el magnífico hotel de Celuisma Hoteles, el nuestro era Hotel "las lomas", recibimos un trato muy cordial y fabuloso de su personal, la comida estaba riquísima, hasta en algunas ocasiones nos gustaba tanto que repetiamos plato, las raciones de los platos tenían un tamaño considerable, queremos decir con esto, que nuestros estomagos quedaban siembre satisfechos, los estomagos de mi amigo y mio eran de tamaño "familiar", como las pizzas grandes de las pizzerías, recibimos en todo momento un trato muy cordial de todo el personal del hotel, llegamos a entablar buenas conversaciones, las limpiadoras hacían un trabajo excelente, todo estaba limpísimo. Desde las habitaciones teniamos vistas a caballos que habían enfrente, y al lado teníamos el concesionario de coches Nissan, en la planta de arriba del concesionario Nissan, habian en la oficina unas chicas muy simpaticas, yo les saludaba desde el cuarto de aseo de la habitación y ellas me devolvían el saludo.
Cuando salimos con el autobús, fuimos a Oviedo, mi amigo y yo visitamos bastantes catedrales que nos parecieron impresionantes, el parque de San Francisco nos gustó mucho, cuando ibamos por Oviedo, me llamo la atenció que por muchas calles habían figuras de personas talladas en metal a tamaño real, por la noche fuimos andando a Oviedo, Lunes, y eran las fiestas de San Mateo, cantaba en un escenario una chica de barcelona que se llamaba Pastora, había mucho público, aunque el público apenas se movía, algo poco habitual en un concierto, y había gente de todas las edades.
Visitamos la población de Llanes, vimos desde fuera la casa de los Indianos, los Indianos, era la gente que se fue a probar fortuna en suramerica, y regresó pudiente, se puede ver en las casas, al parecer las casas eran museos.
Al día siguiente visitamos en la mañana Gijón, que mi amigo y yo visitamos por nuestra cuenta y vimos muchas mas cosas que lo que iban con guia, nos encanto sus playas, de arena mas oscura, los granos de arena tambien eran mas grandes que los de nuestra zona, (comunidad valenciana), también nos gusto mucho el museo del ferrocarril, su gastronomía, su puerto; que era precioso, y un monumento enorme que mira al mar, llamado "elogio al horizonte", conocido informalmente como "el Eulogio".
Rivadesella la vistiamos porque la princesa Leticia Ortiz era de ahí y se crió alli, también era un lugar con vistas preciosas.
En el miercoles, en la mañana, Jesús y yo, subimos aunque puntualmente, pero subimos los últimos del autobús, cuando subimos al autobús, el autobús entero nos aplaudio, hasta la guia se sorprendió, y creo que fue entonces cuando empezo a tenernos celos, Jesús y yo eramos la chisa y la animación del autobús y durante todo el viaje, desde su inicio hasta el final.
Ese día miercoles, visitamos Cabo de Peñas, que tenía unas vistas preciosas, unos impactantes acantilados, yo me puse en el borde, pero hechado, no de pie, para mayor seguridad y poder grabar como rompían las olas, aquí fue donde creímos ver una ballena, que luego descubrimos que al no moverse, no era una ballena, era una roca, ahí habian varado y hundido muchos barcos. Luego fuimos a Luarca, que era un pueblo de pescadores, alli está enterrado Severo Ochoa Albornoz, premio novel de medicina. El cementerio se visitaba, y hay que decir que los muertos tenían las mejores vistas al mar. Añadir que todos los coches de policía local que vimos en Luarca, eran de un pueblo cercano, en ninguno ponía Luarca.
Después fuimos a Cudillero, un pequeño pueblo que era precioso, vimos el casco antiguo, que las calles, eran basicamente todo escaleras y cuestas, para quien haya visitado Bañeres de Mariola, provincia de Valencia, comunidad valenciana, las cuestas de bañeres son de juguete si las comparamos con las de Cudillero. Cudillero poseía unas bellisimas vistas.

Al día siguiente visitamos Cobadonga y sus lagos, la catedral de cobadonga, no se podía grabar por dentro, ni hacer fotos, ni entrar perros, pero luego había una tienda donde se vendían muchas postales y numerosos artículos religiosos, añadir que era todo muy bonito, y no había que pagar entrada para verla por dentro, cosa que ocurre con las catedrales de otros lugares, como la de santiago de compostela.
Los lagos eran preciosos, eran un parque natural, las vacas y toros, eran marrones, silvestres y pastaban a sus anchas hasta por la carretera que subía hasta los miradores, estos animales de considerable tamaño, eran los reyes de la carretera, y si había algún ejemplar o varios en medio de la carretera, un coche no podía pasar hasta que estos animalitos decidieran salir de la carretera.
Esto fue en jueves, en la tarde mi amigo y yo, no nos tocaba visita las personas que habían pagado esa visita fueron ir a Aviles, mi amigo Jesús y yo decidimos ver Oviedo de una forma que no habiamos visto antes, ¡en autobús de línea!
En esa tarde, empezó a llover, nos gusto mucho ver oviedo de esa forma, a lo primero el autobús iba casi vacío, pero al ir avanzando la tarde, se iba llenando poco a poco hast los topes, cuando estaba lleno, entraron en el autobús unas personas que iban con nosotros vistando lugares, del mismo grupo del viaje de asturias.
La chofer del autobus de línea que en aquel momento llevaba el pelo muy, muy corto casi rapado, me estuvo informando sobre los lugares que ibamos pasando, nos informo de que existía cierte rivalidad entre las ciudades de Oviedo y Gijón, y bueno....... hablando con nuestros compañeros turitas, yo les pregunte con el autobús lleno de gente, que ciudad les había gustado mas, si era Oviedo o Gijón, nos dieron una respuesta muy diplomatica, nos pudimos reir todos un poco.
Bueno, la guía Inma que a los turistas nos informaba sobre los lugares, nos dijo que en Asturias llovía mucho y que a los asturianos les gustaba que lloviera, yo inocentemente, hice esta pregunta en voz alta al repleto autobús, seguido de un silencio sepulcral que duró unos segundos, se escuchó una voz al fondo que dijo ¡NO!, y nos reimos un poquito, pues nos había mentido...
Al día siguiente, era Viernes, en la mañana mi amigo Jesús y yo no teníamos visita, pero él estaba malito, así que baje para desayunar y luego le subi el desayuno a la habitación para que recobrara fuerzas y se pusiera bueno pronto, le subí café con leche, leche con colacao, un zumo natural de naranja, tostadas, mantequilla, mermelada y bollos. Cuando él estaba desayunando y antes de que el autobús se fuera, me subí al autobús siempre con la camara de video grabando, y le dije a toda la gente del autobús que Jesús se había puesto malito, que le dieran animos, pues aún nos quedaba la excursión de la tarde, dije:
Vamos a animar a Jesús para que se ponga bueno pronto.
!JESUS PONTE BUENO! y todo el autobús a coro: ¡JESÚS PONTE BUENO PRONTO!
hasta grabe a la guia y a Vicente, un fabuloso chofer que nos llevaba a todos los sitios. hasta Vicente e Inma dieron animos a Jesús desde mi camara de video.

Jesús, desconocía este hecho. Jesús se quedó durmiendo recuperandose, hay que decir que el dia de antes, no nos fuimos de fiesta, y no era resaca, era un resfriado por abrigarse menos de lo debido, yo en esa mañana no tenía nada que hacer y para no aburrirme decidí ir al concesionario Nissan, a ver si podia grabarlo por dentro, empece entrando y observando los coches.
Dije que era un turista y que estaba interesado en comprar uno, que me informaran sobre los coches y ya de paso intentar grabar el interior de un concesionario, y asi grabar de cerca a las chicas que me habían saludado por la ventana días atrás, pero no pudo ser, ni tan siquiera sin cámara de vídeo.
En el medio día, cuando el autobus volvio con la gente que se había ido a la visita, Jesús y yo estabamos en la sala de visitas del hotel, sentados en comodos sofas, para quedar con las personas que nos acompañaban todos los dias para comer, para concertar la hora, las aproximadamente 60 personas que habian dicho a coro ¡JESUS PONTE BUENO PRONTO!, preguntaron a Jesús como se encontraba, cuando Jesus ya había respondido algunas decenas de veces yo no pude contener la risa, pues Jesús estaba desconcertado, y no entendía como todas las personas del autobus podían conocer su estado de salud, yo le conte lo sucedido, y nos reimos todos. Luego comimos, tan alegremente como todos los dias de esa maravilllosa semana, era viernes en la tarde si que nos tocaba visita, Villaviciosa y Tazones, dos pueblos, y al día siguiente el viaje de vuelta a casa. Fué un gran viaje, y en este momento no recuerdo mas anécdotas.



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Recetas de barbakaos y ascuas de sabor, de eso nada; el placer por el placer

En la proximidad, en la intimidad donde dos figuras se unen por un exclusivo punto buscan el idilio, la catarsis en su máxima expresión, abrazos lícitos, besos con galantería, en lugares recónditos e hiperestesicos. El ápice de la pechera percibe afectuosas tarascadas. Sencillamente sin cicunloquios, el empíreo. Posteriormente las voluptuosas nalgas de ella contiguas sobre el rostro ruborizado de él manifiesta su delectación indeleble.


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Fulgor en la noche

En una álgida noche de invierno, en la máxima altitud de un cerro, se advierte una nimia luz en el horizonte. Tan sólo en los lindes y siendo lo suficientemente avezado se puede avistar esta eminencia topológica en la tenebrosidad de la noche. Pernoctando en este calígine espacio.


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Aunar la complejidad y la simplicidad de una misma acción de la tinta

Estoy escribiendo con un utensilio aguzado, que, como diría mi gran e inestimable compañero de aventuras (fuera de absurdos contextos comprometidos), enriquece la blancura con un conocimiento adquirido sobretodo a través de la exótica experiencia. Con la única compañía se esfuerza, generando un empuje en la flaqueza, este bolígrafo magullado, aunque fiel ante mis manos, palabra a palabra, línea a línea, dota de sentido el sinsentido, la nada, esgrimiendo y regurgitando caracteres sin cesar. Pero no todo es tosco, áspero y exangüe en su totalidad, pues también presenta cuidada elegancia gráfica en su tullida y rocambolesca efigie. Su boina renegrida, resentida en la batalla contra cronos, convaleció cabizbaja la evidencia de lo palmario. Todavía guarda una enjundia casta y vital, incólume e ineluctable, pues vencerá en mis manos el frío estertor que le consume, redimiendo a mi causa la elegancia de vivir con la solercia de un senil perito.

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